Thylandia

Spritfabrikken Thylandia har udviklet en serie af spiritus som er inspireret og lavet med udgangspunkt i Danmarks første Nationalpark i Thy. Spritfabrikken Thylandia tilbyder en historisk oplevelse med en serie af maltdestilleret spiritus tilført et stykke danmarkshistorie. Malt er byg, der er spiret, tørret og valset, og malten giver dybde og karakter, mens gæren giver fugtighed. Denne helt unikke forarbejdning tilført ingredienser fra Danmarks første nationalpark i form af blandt andet porse, lynghonning og klithede, giver en smagsoplevelser ud over det sædvanlige. En stor del af hemmeligheden bag vores lynghonning bitter,er fadlagringen. Farven og en stor del af smagen og aromaen kommer fra fadet. De historiske dråber ligger på spanske Oloroso sherry fade, hvilket giver et fantastisk samspil med de tilførte ingredienser.