The Applicant Late Harvest 2017

The Applicant Late Harvest 2017

The Applicant - Limari Valley, Chile

Dessertvin af Moscatel, 37,5 Cl 13,5% Vol.

The Apllicant Late Harvest er en uimodståelig dessertvin fra Chile. Vinen laves på senthøstede Muscat-druer fra Limarí-dalen. Den let gyldne vin har en indbydende duft af rosin og hyldeblomst. Smagen er lifligt sødmefuld og får perfekt modspil af en velafbalanceret friskhed, der gør vinen ekstremt appetitvækkende.

Drikkes kølig omkring 12 grader.

The Applicant - kvalitet og value fra Jorge Martinez
Jorge Martinez er chefvinmager for chilenske Vina Fray Leon, der står bag The Applicant vinene. Jorge har bred erfaring fra vinerier i Chile, USA og Frankrig, heriblandt Château Leoville Poyferré, 2. Cru Classé, i Saint Julien. Målet med The Applicant vinene er at skabe imødekommende og velsmagende vine, der ganske enkelt "leverer" på et behageligt prispunkt.

Marker i de bedste områder i Chile
Vina Fray Leons marker ligger i de bedste dale og områder i Chile: Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó og Maule. Det giver Jorge Martinez en bred vifte af druer, dyrket i de bedst mulige terroirs. Vineriet ligger i Rapel Valley, godt 100 kilometer syd for Chiles hovedstad Santiago. Her går den mest moderne teknik hånd i hånd med de klassiske metoder, og vingården er certificeret for bæredygtig vinproduktion.

Ekstremt appetitvækkende dessertvin fra Limarí 
Her får du en uimodståelig dessertvin fra Chile. Vinen laves på senthøstede Muscat-druer fra Limarí-dalen. Den let gyldne vin byder på en indtagende duft af rosin og hyldeblomst. Smagen er lifligt sødmefuld og får perfekt modspil af en velafbalanceret friskhed, der gør vinen ekstremt appetitvækkende.