Beskrivelse
Dic’ otto Lune – Marzadro
Grappa, Italien, 50 cl. 40% Vol
Grappa er en italiensk brændevin, som kan minde om dansk snaps. Den fremstilles ved destillering af det druekvas, som bliver tilovers efter presning af druer til vinproduktion. Ofte får en grappa navn efter den vin eller druesort, som den er produceret på.
Dic’Otto Lune betyder de 18 måner. Dic’Otto Lune er lagret på fire forskellige fadtyper i 18 måneder akacie-, eg-, ask- og kirsebærfade. Efter endt lagring sammenstikkes grappaen.
Smagen er blød og cremet med masser af krydderier fra fadene. Denne grappa kan bruges i mange sammenhænge.
Servering
Grappa serveres ved 10 – 15 grader. I Italien drikkes grappa efter et stort måltid, men den kan også drikkes til mad i stedet for en snaps. Prøv også at drikke grappa i espersso-kaffe eller som en helt almindelig kaffepunch.
