Beskrivelse

Quevedo – Økologisk Olivenolie Extra Virgin 0,5

Portugal

I alt har Quevedo 25 hektar oliventræer og de fleste af dem er over 50 år gamle. For nogle år siden plantede de nogle flere unge oliventræer. I alt har de nu over 4.000 oliventræer, der producerer omkring 6.000 flasker af olivenolie .

Om producenten

Familien Quevedo har ejet marker og vingård i generationer. I 70erne og 80erne udbyggede familien deres gård, Quinta da Alegria, og i 1991 var man klar til at lancere sig som selvstændigt mærke. Det er stadig en familieejet virksomhed som er beliggende i hjertet i denne smukke Douro-dal.
I alt har Quevedo 25 hektar oliventræer og de fleste af dem er over 50 år gamle. For nogle år siden plantede de nogle flere unge oliventræer. I alt har de nu over 4.000 oliventræer , der producerer omkring 6.000 flasker af olivenolie .
Det er sandt, at den økologiske produktion tager mere tid og ressourcer, som hvis der dyrkes på traditionel vis, men flere og flere mennesker er på udkig efter økologisk dyrkede fødevarer, så de mener at det er en god indvistering i sidste ende.