Beskrivelse
Quevedo Colheita 2004
Quevedo, Duoro, Portugal
Portvin 75 cl, Touriga Nacional, Touriga Franca, o.a 19,5 % Vol
Quevedos Colheita 2004 har en duft af friske mandler, tørrede figner og muskat. Smagen er overraskende frisk med flere lag som starter med mandler, ristede nødder og karamel. Denne portvin har en fin balance mellem syre og sukker med en meget intens smag, som er frisk, ren og med en lang aromatisk eftersmag. En absolut elegant portvin.
Quevedo er et af de små nye vingårde i Douro. I mange år har familier dyrket vin og lavet portvin til købmændene i Vila Nova de Gaia. Da Portugal blev medlem af EU i 1986 blev loven ændret, og vinavlerne i Duoro kunne nu selv eksportere direkte til forhandlere. Et resultat af loven var at familie brandet Quevedo kom til verden.
Familien dyrker 100 hektar vinmarker på seks gårde i Douro dalen, fra Clima Corgo til Douro Superior. Forskellen mellem vinmarkernes giver en forskel og variation i druernes aroma og smag som hjælper familien med at skabe deres vine.