Beskrivelse
Økologisk Spelt fra Thisted Bryghus er en lys ale med en lettere sødlig og krydret aroma. Den er brygget på økologisk Cascade humle og belgisk gær, som tilfører ØL Spelt yderligere kompleksitet. Det er både en letdrikkelig og spændende øl, der egner sig godt til ikke for kraftigt mad.
Økologisk Øl Spelt er en del af Gyrup serien som er lavet i tæt samarbejde med det økologiske landbrug Gyrup Gård i Nationalpark Thy, der leverer den økologiske malt og kornet til denne spændende serie, der om noget er smagen af det økologiske Thy.
Anbefalet serveringstemperatur 6-8˚C
Indhold: 50 Cl.
5,5 % Vol.
Om Thisted Bryghus
Siden starten i 1902 har Thisted Bryghus været et selvstændigt bryggeri beliggende i Thisted.
Med en enestående folkelig lokal opbakning har bryggeriet overlevet verdenskrige, kartoffelkure og finanskriser. Det store lokale engagement og opbakning er en af årsagerne til, at Thisted Bryghus ikke, som så mange andre bryggerier i Danmark, blev opkøbt i 1980’erne.Thisted Bryghus fremstår i dag som et særdeles veldrevet bryggeri med en flot vækst i både omsætning og resultat fra år til år. A/S Thisted Bryghus blev stiftet i 1902 efter en auktion over det konkursramte Thisted Aktiebryggeri, hvor lokale erhvervsmænd trådte til for at videreføre bryggeriet. Allerede dengang var fællesskab og sammenhold kernen i Thisted Bryghus. Det er det også i dag, hvor over 1.000 aktionærer hvert år samles til Den 4. Højtid, vores generalforsamling, i Thy Hallen. Aktionærerne har hver især ofte et lokalt tilhørsforhold til Thy og sørger for, at deres aktier går i arv i familien.
Bryggeriet har de senere år markeret sig som et af landets absolut mest innovative, og sender løbende en række nye spændende produkter på markedet.Mange produkter indeholder ingredienser, der er dyrket i et af landets smukkeste naturområder: Nationalpark Thy. Det har kastet en række priser af sig. Blandt andet er Thisted Bryghus udnævnt til Årets Danske Bryggeri i 2015, 2016 og 2017. Bag prisen står Forbrugerorganisationen Danske Ølentusiaster.
