Beskrivelse
Quevedo Crusted Port
Quevedo, Duoro, Portugal
Portvin 75 cl, Touriga Franca, Tinta Cão o.a, 19,5% Vol
Quevedo Crusted er mørk ravfarvet. Den dufter af rød frugter, kirsebær og blåbær med en lille smule blomstertoner. Smagen er af modne frugter med en frisk syre og fløjlsbløde tanniner.
Quevedo er et af de små nye vingårde i Douro. I mange år har familier dyrket vin og lavet portvin til købmændene i Vila Nova de Gaia. Da Portugal blev medlem af EU i 1986 blev loven ændret, og vinavlerne i Duoro kunne nu selv eksportere direkte til forhandlere. Et resultat af loven var at familie brandet Quevedo kom til verden.
Familien dyrker 100 hektar vinmarker på seks gårde i Douro dalen, fra Clima Corgo til Douro Superior. Forskellen mellem vinmarkernes giver en forskel og variation i druernes aroma og smag som hjælper familien med at skabe deres vine.
