Beskrivelse
Stauning Bastard
Stauning Bastard en rye whisky, der er brygget på rene vestjyske råvarer, maltet på gulvet i vores destilleri og dobbelt-destilleret over åben ild. Efter 3 år på nye, brændte amerikanske egefade har vi rundet whiskyen af med 6 måneders ophold i gamle mezcal fade fra mexicanske Oro de Oaxaca. Resultatet er et elegant gadekryds af en rye whisky, hvis lige du ikke finder andre steder i verden.
Værd at vide:
- Bastard er en del af Stauning’s Research Series: destilleriets legeplads, hvor vi løsriver os fra traditionerne og giver plads til eksperimenter og nytænkning.
- Mezcal er en traditionel mexicansk brændevin, der destilleres på hjertet af agaveplanten.
- Flaskens artwork er designet af tatovøren Thit Hansgaard / @thithittattoo
Smag / Yderligere info
Vesterhavets kølige vildskab krydret med mexicansk temperament: En duft af citroner og sød tobak blander sig med mild røg og vilde blomster. Blød og sødmefuld i munden med spicy noter af krydderier og brændt karamel.
Indhold 70 cl. 46,3% Vol.