Beskrivelse
Cotswolds Single Malt Whisky
Whisky, England, 70 cl. 46% Vol
Cotwolds single malt er den første whisky, der nogensinde er destilleret i Cotswolds. Den dufter af honning, flødekaramlel, ferskner og abrikoser med det strejf af marcipan, og smager af malt, sukker med krydderier og karameliseret appelsinmarmelade. Den er lavet på 100% lokalt dyrket gulv maltet byg og er blevet lagrett i first-fill ex-bourbon barrel og brugte rødvins fade. Den er fyldig, frugtig, nem og drikke. Den er udgivet i et begrænset antal.
Næse: Noter af honning og flødekaramel efterfulgt af lette frugter (ferskner og abrikoser), en antydning af marcipan.
Smag: Stærke noter af malt, olier og sukker med masser af krydderi, karameliseret appelsinmarmelade.
Eftersmag: Lang med røde frugter og et strejf af melasse.
