Tilbud

Caviro Tavernello 2018 Sangiovese Rubicone IGT Økologisk

DKK 79,00 DKK 59,00

Emilia-Romagna , Italien
Rød – Sangiovese – 75 cl – 12,5% Vol.

Sangiovese Rubicone Organic IGT har en intens rød farve i glasset, smager er frugtig og fløjlsblød. Duften har noter af modne kirsebær og brombær. Begge går igen i smagen og giver en yderst velbalanceret vin med god fylde.
Vinen kan med sin saftige smag af røde bær med succes serveres til et bredt udvalg af kød, traditionelle italienske retter eller modne oste.

 

EAN: 8008530048402 Varenummer (SKU): 10371 Kategorier: , , , Tags: , , , , ,

Beskrivelse

Caviro Tavernello 2018 Sangiovese Rubicone IGT Økologisk

Emilia-Romagna , Italien

Rødvin – Sangiovese – 75 cl – 12,5 % Vol.

Sangiovese Rubicone Organic IGT har en intens rød farve i glasset, smager er frugtig og fløjlsblød. Duften har noter af modne kirsebær og brombær. Begge går igen i smagen og giver en yderst velbalanceret vin med god fylde.

Vinen kan med sin saftige smag af røde bær med succes serveres til et bredt udvalg af kød, traditionelle italienske retter eller modne oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling af vinen

Tavernello er lavet hovedsageligt af Sangiovese-druer, som har vokset i lerholdig jord på bakkerne i Romagna. Efter presning gærer vinen i 10 dage ved 25-26C. Efter endt gæring filtreres vinen og gennemgår herefter den malolaktiske gæring. Herefter lagres vinen i tanke af rustfrit stål i tre til seks måneder, inden den tappes på flasker.

Om producenten

Caviro ligger i hjertet af Emilia-Romagna og blev grundlagt i 1966. De samarbejder med vinproducenter i syv regioner i Italien. Caviro går højt op i at beskytte miljøet, og alle deres samarbejdspartnere er således 100% selvforsynende med grøn energi. Alt hvad der kan genbruges, bliver genbrugt, så ethvert produkt, der forlader Caviro, er resultatet af certificeret bæredygtighed, som begynder i markerne og involverer hele kæden fra valg af druer til dyrkningsmetoder og fra produktion til transport.

 

 

Yderligere information

Vægt1.2 kg
Størrelse8 × 8 × 30 cm

Du kunne også være interesseret i...