Bodegas Navarro – Fino Solera Sherry

DKK 125,00

Sherry, Spanien, Andalusien, 70 cl. 16% Vol

Bodegas Navarro Fino er en sherre med en lys gul farve. Smagen er tør og let bitter, og har nogle fine noter at mandel. Denne Fino er en lagret 9 år på amerikanske fade der er mere end 100 år gamle.

 

 

 

EAN: 8421956005239 Varenummer (SKU): 10276 Kategorier: , , Tags: , , , ,

Beskrivelse

Bodegas Navarro – Fino Solera Sherry

Sherry, Spanien, Andalusien, 70 cl. 16% Vol

Bodegas Navarro Fino er en sherry, som er lys i farven, præget af en tør stil og har en let bitter smag. ”Fino” betyder det fineste, og forklarer, at det er kun de bedste druer og den bedste most der ender i flasken.

Finos lagres med et såkaldt, ”flor”. Det betyder, at fadet kun fyldes 4/5 dele op, og der er 1/5 luft tilbage som giver en stor kontaktflade op til selve fadet. Overfladen på vinen bliver derfor forseglet af en hinde af ”flor” som dannes af nogle mikroorganismer i den luft der inde i fadet – floren er med at til give vinen dens karakter, smag og kvalitet.

Denne Fino er en lagret 9 år på amerikanske fade der er mere end 100 år gamle.

Farven er lys gul og smagen er tør og let bitter, og har nogle fine noter at mandel.

Serveres mellem 7-10 C

Udover aperitif, så prøv også vinen til tapas, salater, lyst kød, pastaretter eller skaldyr.

 

Yderligere information

Vægt 1.34 kg